Новосибирск

Ruby Wine Bar
   4.3

Ruby Wine Bar

Ruby — винный бар в эпицентре городской жизни. Естественный, как вековая кирпич­ная кладка и открытый, как барная стойка.

Адреса и телефоны Изменить информацию

Новосибирск, Ленина, 9

Часы работы

Пн 12:00 - 24:00
Сегодня Вт 12:00 - 24:00
Ср 12:00 - 24:00
Чт 12:00 - 24:00
Пт 12:00 - 02:00
Сб 12:00 - 02:00
Вс 12:00 - 24:00

Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar Фото от владельца Ruby Wine Bar

Сферы деятельности

Бары  Рестораны 

Отзывы Ruby Wine Bar (73)

Написать отзыв на сайте otzivclub.ru

yana123456
yana123456 04.12.2020 16:12

Часто ходили в это место. Нравилось, атмосферно, вкусно! Последний раз (1 декабря 2020) отравились с мужем устрицами((( В следующий раз подумаем при выборе заведения.

   1
Екатерина Ф
Екатерина Ф 04.01.2021 14:57

Прекрасное атмосферное место, интересная кухня (гедзе с креветками просто восторг!), достойный выбор вин.

   5
Ольга
Ольга 18.01.2021 16:51

Замечательное заведение

   5
Лучшая Красотка
Лучшая Красотка 21.01.2021 14:21

Отличное заведение от и до . Понравилось от обслуживания до кухни . Была с ребёнком , все понравилось ни только мне . Спасибо . Придём ещё

   5
Anastacia Bloom
Anastacia Bloom 02.02.2021 14:03

С баром «Руби» мы познакомились в карантин - тогда брали еду только навынос. В тот момент случилась любовь с Вашей кухней) А недавно побывали, наконец, внутри бара и пришли в восторг - очень красиво, стильно и уютно! В сервисе есть много деталей, которые с точки зрения денег не сильно затратны, но с точки зрения внимания - очень важны посетителю! А ещё пока ждёшь заказа - можно понаблюдать за ручной работой кондитеров)) Впечатления от посещения исключительно положительные! Спасибо за обед - в следующий раз придём к вам на праздничный ужин)

   5
homka
homka 05.02.2021 17:43

Вкус вина и запах мяса Ребята, вы, как и всегда, на высоте! Обслуживание, атмосфера и вино! Но в этот раз было одно НО Мы заказали к вину мясное ассорти. 3 позиции из ; были отменные. А вот по вяленому окороку (правый нижний на фото ) вопрос - он имел очень резкий, отталкивающий

   4
Пушистая
Пушистая 21.02.2021 07:10

Последнее время все важные события с удовольствием отмечаю в Руби. Потому что атмосферно, безумно вкусно, богатый выбор вин. Это место для меня ассоциируется с праздником, романтикой и настроение дарит соответствующее. Думаю, для свидания лучшего места и придумать нельзя) Из последних гастрономических открытий равиоли со шпинатом с соусе из пармезана. Этот пармезановый соус совершенно какой-то волшебный, воздушный, пушистый, обволакивающий равиоли. Тартары из говядины очень нежные, а вот из тунца - был откровенно пересолен, за это минус. Говяжьи щёчки вкуснейшие, даже мой бесконечно недовольный и ворчащий по любому поводу друг их оценил. Сырная тарелка - моя любовь на веки. Кажется, что со временем становится только лучше. Вино мне очень нравится розовое, но название, я, конечно, не помню. С винами моя память не дружит) Очень и очень приятно в качестве презента на ДР получить десерт. Я выбрала кокосовый чизкей и не прогадала, это не классический чизкейк, а нежное кокосово-сливочное облачко на крошке из печенья. А ещё это красиво.

   5
Katerina Soboleva
Katerina Soboleva 01.03.2021 20:19

Отличное место, стало одним из любимых❤ Атмосфера, кухня, вина, персоонал - всё на высоте! С каждым визитом хочется приходить все чаще)

   5
Мария
Мария 05.03.2021 21:31

Плохо следят за качеством еды. Отравилась устрицами. После вечера всю ночь было плохо, прочистилась на 150%, живот болел ужасно. В итоге утром увезли на скорой в инфекционку!(

   1
Αнюта
Αнюта 09.03.2021 14:06

С подружками встретились в центральном баре, чтобы выпить вина и поесть вкусные сырные тарелки. Многие меня пугали ценниками заведения, хотя я искренне не поняла почему: За 5ых людей мы отдали порядка 10.000 рублей, хотя пили вино и коктейли

   5
Dikaya
Dikaya 23.03.2021 13:12

Если мы говорим об атмосферном месте, где возможем гастрономический оргазм, то мы здесь) Молодцы ребята, всем рекомендую побывать у вас)

   5
Olesya.D
Olesya.D 23.03.2021 19:30

Как давно хотелось написать отзыв... Лучшее место в Нск, где можно выпить вина и насладиться атмосферой. Сколько здесь не была, всегда невероятно вкусно! Хочется отметить приятное и ненавязчивое обслуживание. Заманчивые спец.предложения и удобная система начисления бонусов, делают это заведение ещё интереснеее))

   5
Kseniya Sh
Kseniya Sh 29.03.2021 10:41

Тут просто потрясающе, вкусное вино и тарелка сыров к нему, и спасибо персоналу, что терпят нас :))

   5
Konstantin Ivanov
Konstantin Ivanov 10.04.2021 23:36

Замечаиельное заведение, с крутым атмосферным дизайном в стиле винного погребка) Но конечно же дизайн это 20% от атмосферы, всё остальное же это качественная работа персонала, вкусные блюда, вкусное вино и качественный сервис, и всё это сочетает в себе бар Руби) Спасибо вам за интересный вкусовой опыт и целиком и полностью оправданные ожидания!

   5
dekanov78
dekanov78 11.04.2021 06:06

Отличное заведение, где можно отдохнуть и душой и телом. Уютная атмосфера и приветливый, чуткий персонал, это то что видишь вначале и завершают впечатление прекрасные яства и напитки. Благодарю.

   5
Ядъвига Сырно
Ядъвига Сырно 13.04.2021 10:00

Решили с друзьями посетить сей бар. Не скажу, что тут какое-то особенное меню, оверпрайс стандартный для центра/атмосферы. Винная карта, на мой любительский взгляд, прекрасна, однако то, что им предлагают в комбинацию из сырной тарелки... Хотите СЕТ СЫРОВ за 850₽? Предполагаете, что там будет сыров 5-6 в небольшом количестве, но каждый с оригинальным вкусом, сочетающимся с белым, красным и розовым вином? Хаха, а в Руби за такие денешки тебе предлагают сет сыров как к пенному! Лично я его не заказывал, но и вы бы тоже так не сделали, посмотрев состав подробней, а именно: Козий сыр, камамбер, БАЗИЛИКОВЫЙ СЫР(Без комментариев), МАРИНОВАННАЯ ФЕТА (Фета ваще сыр для салатов, но даже если маринад придал ей радикально крутой вкус, то вам быстро надоест есть этот сыр без фруктов/орехов, не говоря о трудном подборе вина к нему.), СУЛУГУНИ И СКАМОРЦА(Чтоо?? Практически неотличимые на вкус сыры для обычных людей, один из них традиционно добавляется в хачапури, а второй просто сливочный сыр для бутеров без изысков, который вы везде найдёте. Он ещё конечно может сочетаться с молодыми винами, но разве вы этого хотите от сырной тарелки к бокалу за 400+₽?). ОКЕЙ, предположим, что камамбер и козий сыр у них просто вышка, вот они и тянут ценник вверх, а остальные сыры "для кучки" закинуты? Только это не оправдывает то, какую сырную массу вы получаете за свои 850₽, по-настоящему вы это ощутите, когда у вас в голове произойдёт диссонанс от того, какой ОБЫЧНЫЙ сыр вы едите, лучше просто возьмите брускетту и ещё бокал вина, оно того не стоит! А вот я лично взял салат с рукколой и домашней страчателлой. Хотите прикол? Страчателлой тут называют сырные толстые рваные сопли из чечила (Копчёная его версия - сыр косичка, так знакомый нам всем), будто бы мочёные в молоке, без сливок. Страчателла здорового человека - тонкие, длинные нежные нити моцареллы в густых сливках. Словом, заведение "домашнего сыра" проявляет наглый сырный дилетантизм, я в шоке.( Фотку страчателлы в фотки заведению кинул.

   3
Zakirova
Zakirova 18.04.2021 15:39

Если хочешь,чтобы всё прошло идеально-приходи в ruby! Не перестаю восхищаться этим замечательным местом,тут идеально всё,от вина до блюд. Гёдза выше всяких похвал,даже муж,который не очень любит морепродукты восхитился вкусом ) Люблю Ruby всей душой,раньше ходили на праздники,а сейчас просто по выходным любим пропустить бокальчик другой вина. Спасибо вам,что не снижаете планку и все всегда на высшем уровне )

   5
Дарья Мишанина
Дарья Мишанина 02.05.2021 04:23

Безумно интересные вкусовые сочетания, правда одну звезу снимаю за недоступное для непосвящённого человека меню. Непонятные названия, состав не везде точный. Официант Иван всё объяснил и подсказал, ему плюс)

   4
Oleg Kuznetsov
Oleg Kuznetsov 06.05.2021 08:24

Слишком соленый салат с ростбифом, лично мне не понравился сам ростбиф. Паста с угрем превосходна, на половину, сама паста очень соленая, а угорь понравился. Потдизайну помещения, я словно в маленькой Италии/Испании. Отличное гостеприимство от сотрудников. Прекрасное место для свидания. Но все же струны души не задеты.

   4
Ekaterina
Ekaterina 09.05.2021 08:24

Когда хочешь провести вечер в приятном месте, с хорошим вином и вкусной едой - всегда идём в Руби. Мы очень довольны, замечательный бар, доброжелательный адекватный персонал, вкусные блюда, особенно любим сет с морепродуктами и мидии в соусе.

   5
Андрей Иванов
Андрей Иванов 11.05.2021 19:01

Хорошая и доступная винная карта. Подборка неплоха на средний кошелек. Кухня радует. Все вкусно. Есть по выходным живая музыка. Рекомендую. Атмосферный и мой любимый вайн бар.

   5
Варвара Рудина
Варвара Рудина 19.05.2021 13:17

Обожаем это прекрасное место чисто очень уютно .Приветливые официанты , все вкусно и быстро приносят .

   5
ZlobniyJo404
ZlobniyJo404 22.05.2021 05:00

Прекрасный сервис. Официант буквально знает в какую секунду ты хочешь что-либо спросить или заказать. Качественная посуда, приборы и антураж. Атмосфера заставляет забывать, обо всем окружающем мире и получать удовольствие от нахождения в заведении. Широкий спектр выбора вин. Мало вин на продажу по бокалам. Стол за которым сидели несколько неудобен, толи плохо закреплён толи просто неудачная конструкция самого стола. Впечатления улет

   5
Татьяна Андреевна
Татьяна Андреевна 23.05.2021 19:18

Хорошее место для посиделок в компании) уютная атмосфера, необычный тёмный интерьер, все очень красиво. Отличное обслуживание: как только садишься за столик, приносят стакан воды и меню, официанты очень вежливые, ненавязчивые, что действительно важно, хорошо знают меню, могут подсказать исходя из пожеланий. Еда интересная и вкусная (заказывали сырное ассорти, и несколько горячих блюд), все понравилось. Из напитков заказывали коктейли. Их очень много разных, лучше перед заказом консультироваться с официантом, чтобы заказать именно то, что точно понравится.

   5
N. Pravdin
N. Pravdin 25.05.2021 20:04

Очень вкусное вино и морепродукты. Приятная атмосфера, обслуживание порадовало. Для разговоров с друзьями за бокалом винца самое то.

   5
Флампер
Флампер 05.06.2021 00:50

как передать, что это лучший винный бар? атмосфера, музыка, выбор блюд и вин. если честно, именно руби влюбил нас в вина. спасибо! сначала это был терпкий , но лёгкий красный пино нуар. затем мы перешли на белое и - о, чудо, у них есть новозеландский совиньон блан! да ещё какой: ТАКО! (посмотрите на вивино). морепродукты , мидии в соусе том ям, кальмары в невероятных соусах, их утончённые пасты... ах, как мы счастливы, что вы есть!

   5
Елена Хаустова
Елена Хаустова 05.06.2021 17:02

После просмотра спектакля в театре, Красный факел, пошли до площади Ленина пешком. И нам приглянулось ваше заведение. Спустились в зал и присели за столик. Вежливый официант предложил бутылочку красного вина, а мы добавили к нему сырную тарелку. Она оказалась очень красивой вкусной и довольно объёмной. Хотим порекомендовать вас новосибирцам и гостям города. А официанту отдельное спасибо за помощь в выборе вина и за удачную фотографию нашей компании. 02.06.2021

   5
Рыжий_Огонек
Рыжий_Огонек 06.06.2021 05:53

Если честно, оказались совершенно случайно. После фильма о вине (в винном отражении) решили посидеть и выпить по бокальчику вина.

   5
James
James 07.06.2021 16:15

Большой компанией поели вечером устриц с вином 30 мая этого года. Итог ужина - отравление с температурой 39 у четырёх человек. Не рекомендуется к посещению.

   1
shamrock
shamrock 17.06.2021 13:05

Оставил вам отзыв в книге отзывов, спасибо за испорченный ланч вашему управляющему. Так держать. Про масочный режим не слышали???

   1

Читать все отзывы (73)

Похожие организации