ЧаЖень, чайный клуб Новосибирск, Маковского, 10 - телефон, адрес, контакты, на карте

дядя Саша Пушкин 15.08.2021 19:21

Сегодня второй раз воспользовался термосом, купленным в чайном клубе ЧаЖень (первый раз это воспользовался зимой , на лыжне, но зимой он держит так себе). А вот сегодня - я из этого термоса устроил чаепитие во время заплыва на САПе, прямо на самом САПе, посередине Оби!) С момента заваривания прошло около 3 часов , чай оставался горячим. Я пил из пиалки, но можно пить прямо из крышки - пластмассой она не пахнет. Буду и далее теперь такие морские чаепития практиковать !

5

Нина Лемясова 19.07.2021 16:47

Его сложно описать словами. Вам просто надо прийти и погрузиться в атмосферу китайской чайной культуры. Мы очень любим ЧаЖень! Тут хорошо.

5

R Solod 23.02.2021 12:09

Отличное место с крутой атмосферой и отличным выбором чая!

5

Alexandra Shenfeld 08.02.2021 18:22

Не знала,что у нас проводят такие мероприятия.Недавно были на чайной церемонии, попробовали три вида чая.Все очень понравилось. Небольшая комната,приглушённый свет,музыка,подушки на полу,всё это создаёт особую атмосферу. Чайный сомелье проводит подготовительные мероприятия,которое состоит из нескольких этапов ,а затем само чаепитие. Оказывается зелёный чай помогает при похмелье

5

Ольга 06.02.2021 07:21

Чай, в том или ином виде, пьют все... Но тонкости чайной церемонии, как искусства, дано познать не каждому... Я опытный участник восточных ритуалов чаепития, именно поэтому мне было интересно, возможно ли воссоздать атмосферу Шанхая в центре Новосибирска... И я была приятно удивлена... Более 200 сортов чая, аутентичная музыка, оригинальная посуда, выполнение основных ритуалов церемонии... Даже посадили с нами за стол глиняную фигурку Лу Юя (с него началась история чайной культуры, именно он превратил бытовое распитие чая в часть буддистких ритуалов)... Но даже опытному участнику чайных церемоний удалось узнать много нового:

5

Богдан Один 05.02.2021 20:05

Очень рекомендую посетить пятничные чайные интенсивы. Хорошая ламповая атмосфера, приятная расслабляющая беседа и знакомство сразу со многими видами чая.

5

Кирилл Ермаков 05.02.2021 19:24

Отличная атмосфера и вкусный чай. Пятничный чай- топ)

5

Порядочный Гражданин 16.01.2021 14:39

Атмосферное место, я пока что далек от чайной культуры, но такое заведение не оставит равнодушным

5

дядя Саша Пушкин 15.12.2020 20:59

Мало кто знает, что день 15 декабря - это неофициальный праздник, Международный день чая! Конечно же, чайный пьяница по такому случаю не мог не написать на чайную тематику! Ранее я вам рассказал и о чайном масс маркете, и о различных чайных магазинах и бутиках, сделал несколько обзоров на дорогие пакетированные чаи. А сегодня я начну вам рассказывать о, если так можно выразиться, элитарном сегменте чайной культуры Новосибирска - о чайных клубах. И начнем мы с Ча Жень. Основателем, лидером и идейным вдохновителем этого чайного клуба является Чайный Женя - очень интересная личность, человек, хорошо известный контингенту людей, погруженных в чайную тему (более подробно о нем можно узнать в Инстаграме чайного клуба). Я с ним лично не знаком, но очень наслышан. Основные направления в клубе. 1. Продажа китайского чая - есть интернет магазин, работает доставка, либо можно прийти и купить в самом клубе. Чайный Женя тщательно отбирает поставщиков и сорта чая, отдавая приоритет чаям без ароматизации категории цен средней и выше среднего (премиум сегмент). 2. Чайные встречи - в рамках таких встреч у гостей есть возможность попробовать разные сорта чая, зачастую весьма дорогие, нередко - не поступающие в массовую продажу. На чайные встречи могут приглашаться, в качестве спикеров, разные интересные люди, либо встреча можно быть просто посвящена определенным видам чая - например, вечер пуэров. Как правило, Чайный Женя их и проводит. 3. Проведение чайных церемоний. 4. Обучение чайной церемонии. 5. Продажа чайной посуды и аксессуаров для чайной церемонии. Все выставлено на витринах, можно приходить, смотреть, выбирать. 6. В помещении клуба есть несколько небольших секций, любую из которых можно арендовать для любой разумной цели (как правило, там собираются чайные люди, хотя там можно провести и деловую встречу и все что угодно). 7. Чайный бар - можно попросить заварить чай с собой, либо арендовать столик и попросить заварить для себя разные сорта чаев. Возможны и иные варианты. Там очень уютно и по-домашнему. Мое знакомство и взаимодействие с Ча Жень вот какое. Мой массажист Александр, ещё с прошлого года несколько раз угощал меня после своих сеансов чаем, купленным им в Ча Жень, мне эти чаи очень нравились. В итоге я заинтересовался, и просто пришел спонтанно в клуб, предварительно ни о чем не договариваясь. Чайный мастер в это время проводил чайную церемонию для каких-то гостей, и тем не менее, он нашел возможность параллельно с этим уделить время и мне - я арендовал столик, и мастер мне заваривал разные сорта чаев, рассказывал о них, показывал разные технологии заваривания. Это было очень интересно и познавательно. Недавно я снова посетил Ча Жень. Я нашёл у них в интернет магазине очень полезную позицию - набор пробников китайских чаев "Первое знакомство с чаем", из 16 пробников , 550 рублей, и заказал его , с забором самовывозом в клубе. В клубе меня встретил чрезвычайно интеллигентный и приятный в общении парень в очках (эх, не спросил как зовут...) - чайный мастер. Забрав заказ, я попросил заварить чай с собой, я очень приблизительно объяснил мастеру, что бы я хотел, и он предложил мне сорт Баоджун. Это популярный Тайваньский улун слабой ферментации. Ранее я его не пробовал. В общем, от этого сорта чая я в полном восторге - он имеет яркий аромат свежих цветов, очень приятный вкус. С наслаждением вытянул стаканчик этого чая, двигаясь по заснеженным улицам! Сейчас дома постепенно дегустирую чай из пробников , в рандомном порядке, по ощущению, чаи отличного качества, какие-то нравятся больше, какие-то меньше (но это уже вопрос моих индивидуальных вкусовых предпочтений). Очень хорошо! У клуба недавно открылся филиал в Академгородке (там больше развит формат чайного бара) , там я планирую скоро побывать, соответственно , будет отдельный отзыв. Мои дорогие подписчики и читатели, душевно поздравляю всех с днём чая! Пейте хороший чай, ведь чаепитие объединяет людей! И многих вам чайных открытий!

5

Александр Курталайб 06.06.2020 08:27

Хороший набор чаев, всегда подскажут и дадут на пробу опробовать интересное что-нибудь

5

Анастасия Величко 28.05.2020 10:17

Шикарное место с отзывчивыми людьми и вкусным чаем) Вчера были на чайной церемонии и узнали много нового для себя)

5

Анастасия Карпова 28.05.2020 10:10

Это место я рекомендую всем и каждому! Даже если вы не любитель чая, все равно стоит сходить хотя бы раз, чтобы познакомиться с этим уникальным местом. Я считаю, что чайная "ЧаЖень" должна быть в списке достопримечательностей города в топ 10, потому что мало где еще найдешь такое место - уютное, атмосферное, душевное. А сколько там всего вкусного и интересного! Большой ассортимент самых разных чаев. Если вы в чае не очень разбираетесь, не беспокойтесь, вам обязательно все расскажут и помогут выбрать. Большой выбор самой разной посуды, от простой и практичной, до необыкновенной и эксклюзивной, на которую только посмотреть - одно удовольствие! Я все время залипаю в витрины, как под гипнозом. "ЧаЖень" - это не просто магазин или заведение, это будто маленький чайный музей, островок чайной культуры, где можно узнать много нового и интересного, познакомиться с чайной культурой во всей ее глубине, а можно просто приятно провести время и расслабиться - обстановка очень располагает, я там отдыхаю, как ни в одном другом месте. Еще там проводят разные тематические мероприятия посвященные не только чаю, но и другим разным темам: медицине, кулинарии, психологии, шаманизму, музыке и тд. Если вы хотите провести время с друзьями - к вашим услугам большой выбор настольных игр. Можно заказать чайную церемонию. Короче, всем - в "ЧаЖень".

5

Alexey Timofeev 06.05.2020 03:54

С этой замечательной Чайной я познакомился несколько лет назад на одном из городских праздников, прогуливаясь по городу забежал во временную палатку возле кинотеатра Победа. Чай там готовил Женя Дюков директор и совладелец. Благодаря ему я открыл для себя то, что чай в пакетиках из супермаркета и настоящий напиток чая,- это Небо и Земля. Спасибо

5

Сергей Щербаков 21.03.2020 06:34

Прекрасное место! Хорошие люди!

5

Наталья 14.03.2020 15:48

Атмосфера чайного клуба для изысканных ценителей чая проводит вас в атмосферу медитации и тонкого чувствования ароматов чаев. Хозяин чайного дома Евгений необычайно гостеприимный, знающий человек тонко чувствующий посетителей и способный подобрать чай для каждого индивидуально с учетом его пожеланий и особенностей. Я попробовала чай я побывала на чайной дуэли где мы дегустировали разные чаи. Данное событие позволило понять что чайному искусство надо обучаться и качество чая зависит не только от продукта но и от мастерства того кто заваривает чай, посуды, воды и состояние человека. Рекомендую посетить данное заведение гурманам и ценителям для расширения ассортимента чаёв.

5

Валя Ермошкина 19.01.2020 18:51

Сегодня совершенно случайно познакомилась с этим местом, пригласили друзья. Поняла, как мало я знала о чае и уж тем более - как мало его я пробовала раньше! Очень приятная атмосфера в заведении - умиротворяющая и расслабляющая, приятная лёгкая музыка, свечи, благовония, природные материалы в интерьере. Чайную церемонию нам проводил Евгений - очень приятно слушать по-настоящему увлеченного своим делом человека! Он рассказал нам много интересного о чае и технологиях его приготовления в процессе. Отличное место, чтобы пообщаться с кем-то или с самим собой по душам за чашечкой прекрасного ароматного, а главное - настоящего - чая.

5

Анастасия Карпова 11.01.2020 13:23

Уникальное место, такое есть не в каждом городе. Очень рекомендую. Такая душевная атмосфера, гостям всегда рады. Огромный ассортимент чая и посуды, всегда проконсультируют и помогут с выбором. Еще и интернет магазин есть. И интересные мероприятия проводят.

5

InnaR 09.01.2020 20:02

В чайном клубе ЧаЖень не просто продают чай. Это уютное, атмосферное место, где проводятся мастер-классы и тематические вечера. Я побывала на чайной церемонии, оказалось это отличный способ замедлиться за неспешной беседой, узнавая истории о чае и открывая новые вкусы и ароматы казалось бы привычного напитка. Спасибо за приятный вечер!

5

Katyukha Serbenyuk 08.01.2020 16:46

Вчера была на Чайной Церемонии! Хочу поблагодарить Евгения за прекрасный вечер, он пролетел незаметно. Я очень много узнала о видах чая, способы его приготовления, заваривания. После такого мероприятия больше не охота заваривать чайные привычные пакетики, а потратить 7 минут времени, чтобы действительно наслаждаться приятным вкусом качественного чая. Здесь можно проводить время с приятной компанией, семьей, студентам. P.s. Купила чай Пуэр, сегодня я его попробовала, приятно удивил меня и гостей.

5

Сашенька Сарманаева 07.01.2020 18:50

Давно хотела побывать на чайной церемонии и благодаря @cha_jen_nsk @chajenya это исполнилось

5

Кира Бонет 07.01.2020 16:55

Сегодня была на чайной церемонии! Осталась в полнейшем восторге от происходящего. Со мной так редко бывает что прям на столько расслабило! До сегодняшнего дня мне казалось что это просто нереально пить чай так долго, 3 часа чай пили и общались!!!! И каждый раз чай был разный, с каждым заваром он становился ярче, крепче и ароматнее. Проводил церемонию мастер своего дела, Евгений. Очень приятно находиться с человеком который так много знает про чай и с такой любовью к делу все это преподносит. Мне всегда казалось что нет в этом ничего, налил приятный напиток и запил им бутерброд или десерт... сегодня мой мир перевернулся с ног на голову!!! Чай уже не будет таким как прежде... и врятли я теперь захочу пить некачественный чай из Ленты))) Залы для чаепития не большие, но мне кажется что это создает особую атмосферу уюта! Я обязательно вернусь, ведь это невозможно...не вернуться!

5

Arseny Proskurin 05.01.2020 12:26

Очень хорошее место! Здесь работают люди, которые действительно разбираются в своём деле и готовы делиться своими знаниями с гостями. Мне помогли с выбором, всё объяснили и угостили вкусным чаем. По итогу я вышел из ЧаЖень с чаем, посудой и хорошим настроением на весь оставшийся день

5

Kapitan Black 27.10.2019 08:08

Что вы знаете о чае? Вы просыпаетесь утром, завариваете Tess ,Lipton или если в кармане водится монетка какой-нибудь ароматный Greenfield. А теперь забудьте все эти пакетированные чаи, свою чашку с чайный налетом и окунитесь в уютнейшую атмосферу чайного клуба где вам расскажут все о чае, покажут как его правильно пить и даже дадут попробовать приготовить его самим. Атмосфера чайной настраивает на такую атмосферу, будто вас посещают в какую-то древнюю японскую тайну или доверяют вам старую китайскую мудрость. В общем спасибо большое за то что такие крутые заведения существуют, советую всем и сама обязательно вернусь, возможно даже с новыми чайными послушниками :)

5

Лара Сухова 13.10.2019 10:42

А мы и не знали, что в Новосибирске есть такие места! Приехали семьей на китайскую чайную церемонию, 2,5 часа пролетели незаметно! Да-да, здесь можно не только купить чай и посидеть за чашечкой, но и узнать много интересного и нового из истории чая. Здорово, когда люди занимаются тем, что им действительно нравится. Это я о хозяине чайной лавочки. Мы очень благодарны за проведенное у вас время. Содержательно, познавательно, вкусно, интересно, атмосферно! Учитывая, что в клубе регулярно проводятся чайные встречи, надеемся, что обязательно придем ещё!

5

Andrey Naumov 23.07.2019 20:27

Небольшое пространство, уютный дизайн, удобные подушки для сидения на полу, куча красивой посуды на полках. Дружелюбные (большую часть времени) люди. Регулярные чайные посиделки.

5

Maryannet 30.05.2019 06:22

Я не ценитель чая и в этот клуб зашла за подарком для брата. Выбрали хороший мате и калебас с бомбильей. Оказалось на удивление вкусно) Так что заказала мате и для себя (и несколько чаёв в придачу - не все же время пакетированным отсевом травиться))) Место атмосферное, продавцы душевные и прямо-таки в теме. Может и до чайной церемонии дозрею когда-нибудь) Так что удачи ребятам с их клубом, мне прям очень все понравилось...

5

Светлана Крестинина 01.05.2019 17:08

Давно и всерьёз люблю хороший чай, когда то была искушена в чайных церемониях, но за суетой дел в атмосфере стерильной вакуумности будней ушло ощущение внутренней тишины и неспешности и закрепилась привычка пить хоть и хороший, но быстрый чай на бегу и по привычке... спасибо случаю, что подвернулся и проявил желание и потребность вспомнить ощущения и погрузиться в состояние чайной церемонии. Место выбрали наугад по отзывам, в Дубль гисе, договорились с Евгением и просто пришли сегодня наугад. Это было волшебно! Евгений подобрал под церемонию именно те сорта и виды чая, которые нам были необходимы и создали удивительную атмосферу и настроение

5

Леонид Стендаров 18.02.2019 15:18

Я, конечно, мог догадываться, смотря фильмы и наблюдая видео в интернете, что где-то там, за рубежом, есть чайная культура, но никогда не мог подумать что она есть прямо перед носом, в городе, который я уже могу назвать родным! Познакомился с "ЧаЖень" случайно, на "выездном" бутике в Лофт-Парке, и после решил посетить их центр самостоятельно, прихватив за собой девушку. Боже, как классно курирует, рассказывает и постепенно поглощает в чайную культуру и атмосферу правильного чаепития Евгений! Сходить туда расслабиться и посидеть в действительно хорошей атмосфере, которую ни одна кальянная, бар и паб дать Вам никогда не сможет, обязательно советую! Вы погрузитесь в китайские традиции и приятные ароматы, и даже не будете думать о том, что за окном :) Выберите для себя время и день, чтобы хотя бы разок побывать в данном чайном клубе, а там уже сделаете выводы для себя. Рекомендую для посещения данный чайный клуб! =) Прочитав отзывы, понял, что Евгений поставляет и редкие для Новосибирска сорты китайского чая, которые можно найти в интернет магазине, и кажется, что никогда в Новосибирске, но нет, и здесь ЧаЖень оказался на шаг впереди! Если возникли трудности с поиском определенного китайского чая - обязательно спросите о наличии в данном чайном клубе! В общем говоря, Чайный клуб "ЧаЖень" - это как отличный магазин, так и место, посетив которое, у Вас останутся очень хорошие,тёплые и вкусные воспоминания ;) P.S. Посещал Вас более года назад ;)

5

Царь Либ 15.02.2019 08:01

хорошое место, отвлечься от ежедневной рутины и немного погрузиться в чайную культуру, узнать историю, и способы чайной церемонии. Были семьёй, ребенку тоже понравилась Евгению спасибо

5

Nikita Lobanov 30.01.2019 07:01

Что делать, если вы в Новосибирске и у вас закончился весь матэ? Выбора очевидно два: - Мчать и собирать лучший мате по большинству стран Южной Америки. Уделить время Аргентине, Эквадору, Чили. Миновать Уругвай тоже не получится - но и ограничиться одним им также не выйдет. Ж**а короче. - Ну или просто придти к Жене, пройдя 10 минут от метро и порадоваться, что он все необходимо собрал у себя Я выбираю второй вариант уже третий год подряд. Лучший матэ со всего мира - здесь. Доступно. Атмосферно. А что еще надо? но этот маньяк все никак не успокоится и делает жизнь еше комфортнее. Вчера с загадочной улыбкой попросил на рассылку подписаться. А мне и не сложно. Два клика - бац, и у меня купон на 300 рублей. Интересно, Женя хоть что то зарабатывает или просто делает это все только ради того, чтобы у меня был чай? На этой ноте, я встану наполнить свой калабас новой порцией guarani (Он кстати с мятой, охрененно пьется) и сказать - Женя, главное не останавливайся. Новосибирску нужен твой чайный дом!!! С уважениям ко всем ценителям чая, Основатель Турбазы "Территория Счастья" и довольный клиент Никита Лобанов

5